Oliviers
Auteur(s)
Serge Schall Editeur(s)
Plume de carotte Collection
Terra curiosa
ISBN
2-915810-85-0
978-2-915810-85-1
EANS
9782915810851
Date
Collation
145p. ; 18 x 25 cm ; épaisseur : 1.8 cm ; reliure : Cartonné
De l'origine de l'arbre à sa diversification,
des techniques de culture à la récolte,
de la fabrication de l'huile à celle du savon,
de la dégustation de la tapenade à l'usage
des noyaux... Pas de doute :
grâce à cet ouvrage savant et précieux,
vous saurez tout sur les oliviers
et leurs histoires humaines.