POULAIN JEAN-PIERRE

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Univesité Toulouse Jean Jaurès
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31058 Toulouse
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Activité(s)
Ecrivain
Genre(s)
Sciences humaines
Littérature
Biographie :
Bibliographie non exhaustive :
Sociologie de l’obésité, éd. PUF, 2009 (document). Sociologies de l’alimentation, éd. PUF, 2005 (document). Manger aujourd’hui, éd. Privat, 2001 (document).
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